SIDE

Houmous Salsiccia N’duja, fenouil et tomate

Servi avec du pain naan

11€
Houmous tomate fenouil basilic  

Servi avec du pain naan

10€
Salade thaï

Mangue, poivron, concombre, coriandre, basilic thaï, cacahuètes et combava

8€
Poulet frit coréen piquant 

Glaze gochujang

 

11€
Poulet frit coréen doux

Glaze soja et sésame

11€
Poivron Katsu 

Espuma cheddar et jalapeños 

11€

BAO

2 pièces

Char Siu porc laqué

Sauce barbecue chinoise 5 épices, chou pickles

12€
Daïkon Shiitaké 

Mayo samouraï douce et pickles de daïkon

12€

SEASONAL DISHES

Aubergine fondante 

Laquée miso

11€
Thon rouge Bluefin O’TORO pêche durable 
servi grillé en tartare

Yuzu et salade de chou

16€
Siu Mai dumpling porc et crevettes

Soja foncée et vinaigre noir 

11€
Poulet frit ultra piquant

Mangue et piment habanero

13€

SWEET

Espuma cheesecake biscuit fleur de sel 

Croustillant chocolat et coulis fruits de saison

8€

BIERES

Smash pression
4€ – 7,5€
Lupulus blanche pression
4€ – 7,5€
Lupulus Fructus
4,5€
Windy Pale ale canette
5,5€

SOFTS

Thé glacé by Boa

Thé vert au jasmin

3,5€
Cola by Ritchie
4€
Limonade citron/framboise by Ritchie
4€
Kombucha
5€
Bru 1/2 l

Plate ou pétillante

4€
Café

Expresso, long ou déca

3€

SAKE JAPONAIS

Karakuchi gold by Masumi

Nagano 15% (180 ml) – flatteur et intense

16€
Karakuchi Kiipon Junmai Ginjo 300 ml

Nagano 15 % – frais et élégant

32€

VINS ROUGES

Vin au verre du moment 
6€
Carambouilles – Vignerons d’Estézargues

Rouge léger et gourmand – vin bio

28€
Domaine de Périllère Costière de Nîmes

Syrah et grenache bio fruité et ensoleillé

28€
Le nid du Loup

Vin du sud souple digeste et fruité

29€
Mon tout rouge Piffaudière

Joli jus nature 100% pineau d’Aunis frais et épicé

39€

VINS BLANCS

Vin au verre du moment 
6€
La nature connait le chemin

Riche et minéral – Chenin blanc

28€
Pas vu pas pris

Chardonnay bio frais et craquant

29€
Le petit fantet d’Hippolyte

Vin nature floral et généreux

32€
Sauvignon Beynat – Bordeaux

Frais et aromatique – vin bio

36€

VINS ROSES

Miraly

Toscane – vif et léger

29€

VINS ORANGES

L’amusante – Maxime Troncy

vif et aromatique – vin nature

39€
piquant2
piquant2

WEEK OFF

Nous sommes fermés du mardi 07 au vendredi 10 mars inclus.

On se repose et on revient en grande forme dès le mardi 14 mars. 

À très vite !